Receptek

Az egyik elhíresült házi sörfőzők álltal méltán favorizát sör.Keveredik benne a bodzavirág, a mangó, a gránátalma és a kamilla illata, mindezt úgy, hogy nem lóg ki egyik sem túlságosan, harmonikus egészet alkotnak.

Ez a recept olyan egyszerű, hogy kezdő házi sörfőzők is egyszerűen megvalósíthatják. Két klasszikus amerikai komlót használ, így adva azt a bizonyos keserűséget, ami az aromákkal lesz teljes. Amikor elkészűl, nagyon szép felhős, halvány narancssárga színű lesz a végeredmény. Ez egy könnyen iható sör, kevés citrusos édességgel és kiegyensúlyozó keserűséggel. 

Ez a recept a saját Oatmeal Stout megvalósításom. A végeredény egy kellemes édeskés, lágy habzású sör lett, aminek cokoládés és friss kenyérhez hasonló íze van. Lecsengése pedig enyhén kávés ízű, így egy fantasztikus ízélményt ad. Többször is elkészítettem és mindig nagy sikere volt a család és barátok között.